今年２０２３年夏の「土用の丑の日」は７月３０日（日）ですね。魚屋さんに行けば「ウナギ」が目立ち、何と私の住んでいる鎌倉にも新しいウナギ屋さんが２軒もできました。やはりこの時期になるとウナギへの関心が高まり、それはフィッシュナビにもウナギに関わる何かしらのお仕事が入ってきます。執筆、講演、授業、天然ウナギの観察・撮影会、テレビロケ、魚料理教室など様々です。いずれの教材も多くの学びと発見があるよう私テイストに仕上げています。ここ近年はメディアから画像使用のご依頼が多く、近々でNHKの番組制作サイドからも同様のご依頼ありましたので、番宣いたします。

番組名：NHK総合・突撃カネオくん（みんな大好きウナギ）、放送日：７月１５日（土）午後８時１５分～８時４７分放送（３２分）

食の観点で番組構成されています。ウナギ料理は地域によって様々、関東、中部、関西、そして九州・・ルーツや料理法を徹底解析。食の観点でウナギのことを知りたい方には面白い内容だと思います。因みにこのタイトル画像は、私が撮った「天然ウナギ」の写真です。是非ご覧くださいませ。