いきなりですが、これが巷を騒がせている？“イシナギ”です。
千葉県勝浦に住む大先輩の竿師MOON平野さんが釣り上げたものです。
ちょっと解説すると、ここでいうイシナギは俗に「オオクチイシナギ」のことを言い、スズキ科の魚では最大かと思われます（クエなどはハタ科なので・・・）。普段は水深４００mもの深海に生息しておりますが、初夏～夏にかけて産卵の為に浅場（水深１５０mほど）へ移動するので、この間が釣りの好ターゲットとなります。アベレージでも３０kgと驚きですが、釣師が目標に掲げているのは全長２m（１００kg）オーバーとまさに畳サイズ！イシナギはイカが大好物なので、まずは活イカを確保すべくイカ釣りから始め、そこから本命のイシナギに展開していきます。泳がせ用のヘビータックルを用い、狙う獲物が大物だけに、むしろ釣れない方が正しいといっても過言でないほど一発大物狙いの世界であります。
「食」においても超高級魚で味は絶品！まさに季節魚でありながら狙って釣れる（獲れる）魚でないので市場にはほとんど出回る事がありません。イシナギの名前は知っていても、その素顔や生態はまだまだ謎な魚でありました。

そんなイシナギを愛して止まない平野さんから、その過熱ぶりは普段から聞いておりましたが、どうやら今年は特別なようだ。１回の出船でトータル１０本ぐらい釣上げられているそうで、多い人だと１人で数本、中には今期通算で１０本以上釣っている人もいるとか。驚くべき事は、釣れるサイズも半端なくつい最近、勝浦で１００kgオーバーが釣り上げられ、５０kgオーバーは数知れず・・・・と言っている事がケタ外れ。釣り船が帰港しイシナギの水揚げが始まると周囲のギャラリー達が集まるほどで、過去にさかのぼってもここまで釣れた事はないそうだ。

その大物釣りを実現する為、調整や段取り、身を削って、気を振り絞って・・・・・、日々費やしてきた努力と、その努力を支える精神力は相当なものであったと思います。そのプレッシャーの中で獲ったイシナギは紛れもなく貴重な１本になった事でしょう（平均サイズだけどねと冷静でしたが）。平野Jr.と比較してもかなり大きい事が分かりますが、平野親父が苦労して取った獲物、そんなオヤジの背中に映ったものを感じ取ったに違いないでしょうね（たぶん）。こういう風景が今の時代に足りない「食育」の一つなのかもしれません。
とにかく相手は巨魚なので、仲間に近所に親戚に・・・おすそ分けされたそうです。そりゃ～当然ですわね（大きいですから）。
釣師しか味わえない特典がここにある事を改めて教わりました。